admin

نصحت هيئة “الغذاء والدواء” بعدم استخدام ورق القصدير في حفظ الأطعمة مرتفعة الحموضة، لخطورة تسرب الألمونيوم إلى الطعام المحفوظ.

وغردت الهيئة على حسابها الرسمي: “من الأفضل عدم استخدام ورق القصدير في حفظ وطبخ الأطعمة مرتفعة الحموضة، لأنها تؤدي إلى تسرب مادة الألمنيوم إلى الطعام”.